Грецкие орехи, куриное филе и плавленый сыр: вкусное блюдо
Здравствуйте, дорогие читатели! Наша редакция представляет вам очередной рецепт для всех любителей куриного филе. Если вы тоже относитесь к этому списку, то знаете, какие вкусные блюда можно приготовить из этого вида мяса. Пополните ваш список еще одним классным рецептиком!
Итак, давайте посмотрим, что нам для этого нужно:
- морковь (1 шт.);
- кур-ое филе (½ кг);
- лук (1 шт.);
- специи (по вкусу);
- яйцо (1 шт.);
- плав-ный сыр (прим. 100 г);
- подс-ое масло (на ваш вкус);
- орехи (желательно грецкие, 40-50 г);
- панировочные сухари (на ваш вкус).
Ничего не забыли? Тогда приступим к готовке!
1.Сначала нужно вымыть и нарезать мясо кусочками (пластами). Затем стоит аккуратно и тщательно отбить мясо и добавить специи. Закончили? Молодцы!
2.Теперь берем лук, чистим его и измельчаем. После этого чистим морковь и проводим через мелкую терку. Отправляем лук на сковородку жариться на по-ом масле. Когда она станет прозрачной, добавьте морковь. Оставьте на огне до тех пор, пока она не станет мягкой. Не забудьте добавить специи по вкусу.
3.Берем сыр, нарезаем его кубиками. Далее соединяем их с другими ингредиентами, находящиеся на сковородке и ждем, пока сыр не расплавится. Все это время перемешиваем полученную смесь. Осталось немного!
4.Отправляем готовую массу в емкость, добавляем заранее измельченные грец-ие орехи. Все это аккуратно перемешиваем. Начинка готова!
5. Берем филе, на его край выкладываем немного начинки и сворачиваем рулетиком. Продолжаем до тех пор, пока продукты не закончатся. Перед тем, как отправить рулетики жариться, нужно обмакнуть их в яич-ую смесь и обвалить в сухарях. Вот так! Нам остался последний шаг.
6. После этого отправляйте рулетики на сковородку и обжариваем их с 2 сторон, пока они не будут готовы. Согласитесь, у них очень аппетитный вид и просто безупречный запах.
Вся семья ждет, чтобы попробовать этот шедевр! Приятного аппетита!
P.S. Поделитесь с нами полезными рецептиками.