Вкуснейший рецепт капустных шницелей
Вы любите готовить шницели из мяса? Если да, то вам мы сегодня хотим предложить рецепт вариант приготовления шницелей, но не из мяса, а из обычной капусты! Вам точно придётся по душе новое блюдо.
Ещё одна хорошая новость, вялая капуста также подойдёт для этого вкусного блюда, так что не спешите её выбрасывать.
Вам всего лишь надо:
- 1 кг капусты
- 3 яйца
- 3 стол. ложки масла
- 100 г панировочного сухаря
- соль и перец по вкусу
А теперь вам нужно сделать несколько простых вещей:
- Нарежьте для начала капусту небольшими кусочками, размером с кулак.
- Теперь вам нужно проварить эти кусочки минут 5.
- Яйца нужно взбить в глубокой посуде, сухари насыпьте в отдельную посуду.
- Теперь каждый кусок капусты обмакиваем в яйцо, затем в сухари и обжариваем с обеих сторон!
Можете подавать ваши необычные шницели со сметанкой или другим соусом, который ваша семья предпочитает!