Потрясающий рецепт запечённой курочки в духовке. Это что-то новое, стоит попробовать!
Вы когда-нибудь задумывались над тем, почему в кулинарии так часто используется куриное мясо? Его обожают везде! Рецепты из него появляются практически каждый день. И это не удивительно, ведь из него можно приготовить миллионы разнообразных вкусных блюд. Его легко готовить, оно полезное и содержит много белков!
Сегодня мы преподнесём вам сюрприз и расскажем рецепт именно под таким названием – «Сюрприз»! В его состав входят самые обычные ингредиенты, но вы удивитесь тому, что получится в итоге, ведь каждый из них заговорит по-другому!
Давайте же разберёмся для начала, что вам пригодится:
- 1 кг куриного филе
- 5 штук картошки
- 200 мл молочка
- 2 головки лука
- 3 штучки помидора
- 2 яйца
- 3 зубчика чесночка
- 1/5 кг твёрдого сыра
- 2 ст/л подсолнечного масла
- 3 ст/л сметаны
- 1 пучок зелени
- соль и специи по вкусу
Что же со всем этим делать? Давайте разберёмся вместе:
1.Для начала нужно нарезать филешку на мелкие куски, посыпать солью, залить молочком и отправить в холодильник на час.
2.Пока мясо у вас морозится, вам необходимо сделать из нескольких слоёв фольги круглые формочки, внутри которых нужно намазать масло.
3.На дно формочек наложите мелко нарезанную картошку, сверху выложите нарезанный кольцами лучок, а поверх всего этого положите курочку.
4.Яйца нужно взбить со сметанкой и налить это дело на курочку, а сверху сложить помидорки и натереть сыр.
5.Всё это дело нужно запечь в духовке 40 минут при средней температуре.
6.Для красивой подачи можете украсить блюдо сверху зеленью.
Теперь вы точно знаете, что с куриной грудкой можно колдовать бесконечно! Вы запросто можете сымпровизировать и придумать что-то своё, внести свою изюминку и создать свой супер-рецепт, который пригодится многим!