Отличный рецепт! Готовим картофельные блины
Всем привет! Сегодня наша редакция хочет поделиться с вами отличным рецептом!
Кто любит блины? Уверены, что многие из вас дали положительный ответ. Если вы тоже относитесь к этому списку, то вам точно понравится рецепт нежнейших картофельных блинов.
Вкусно и сытно!
Давайте посмотрим, что нам для этого понадобится:
- картофель (прим. 100 г);
- дрожжи (10-15 г);
- подс-ое масло (50 г);
- пш. мука (150 г);
- тв. сыр (прим. 50 г);
- яйцо (1 шт.);
- молоко (280-300 мл);
- соль (по вкусу).
Если у вас все готово, то начнем!
1. Естественно, нужно начать с чистки картофеля. После этого порежьте и отварите продукт. Теперь слейте отвар, возьмите толкушку и помните.
2. Сделали? Молодцы! Теперь нужно добавить остальные ингредиенты (яйцо, молоко соль и дрожжи). Хорошенько все перемешайте.
3. Натрите сыр на крупной терке. Продолжайте перемешивать, добавляя просеянную муку. В самом конце можете добавить сыр, перемешать еще немножко и оставить тесто на 30 мин. (в нехолодном месте). Осталось совсем немного!
4. Опытные хозяюшки знают, что надо делать далее. Правильно, разогреть масло на сковороде, а затем выливать на нее одну половину теста. Запомните, что не нужно перемешать его. Затем выпекайте блины обычным образом.
Все, самые вкусные на свете блины готовы! Надеюсь, вам они понравятся.
P.S. Поделитесь с нами вашими рецептами.