Очень вкусное блюдо макаронов. Стоит попробовать!

Не знаете, что приготовить сегодня на ужин? Вы по адресу. Порой хочется приготовить что-то действительно вкусное и аппетитное. Именно поэтому хочется найти именно тот рецепт, который понравится всем. Для этого очень простого рецепта вам не понадобиться много сил или ингредиентов. Это макароны по-татарски! Вы будете в восторге от этого!

Итак, давайте сначала разберемся с тем, что нам потребуется для этого невероятно вкусного блюда. Потом уже опишем, как его приготовить, чтоб все было именно так, как готовят татары.

1.макарон – 800 г;

2. говядина – 1 кг;

3. помидоры и лук – 2 или 3 штуки;

4. морковь – 4 шт;

5. чеснок – несколько шт;

6. зира – 1 чайная ложка;

7. специи по вкусу (кориандр обязателен);

8. петрушка и немного растительного масла.

Начните с мяса, предварительно нарезов на несколько кусочков. Положите в сковороду и начинайте жарить, пока не станет красненькой. Подготовьте овощи и лук. Постепенно нужно добавить каждый из них к мясу. Сначала – лук, потом отправляем туда морковку. Жарим до тех пор, пока она больше не будет твердой. Затем кладем туда помидоры и все перемешиваем, чтоб все тщательно приготовилось. И только после нужно добавить специи.

Все нужно готовить в таком виде примерно один час. В процессе нужно отправить туда нашу зелень и продолжать перемешивать. Потом убираем перец и добавляем сухие макароны. Если хотите сделать вкус еще более насыщенным, то предварительно прожарьте макароны на сковороде. Так оставляем все готовиться дальше. И только в конце добавь туда чеснок для тонкости вкуса.