Нутелла в домашних условиях: порадуйте ваших детей
Здравствуйте, дорогие читатели! Наша редакция хочет поделиться с вами одним очень полезным рецептом, который понравится и вам, и вашим детям.
Уже почти пол века люди во всем мире могут наслаждаться нежнейшим вкусом шоколадной пасты «Nutella», которая является одним из самых известных итальянских брендов. Ну, естественно! Итальянцы знают, как и что приготовить.
Сначала все было просто отлично. Бренд пользовался широкой популярностью и любовью миллионов покупателей, однако 3 года назад все изменилось. Дело в том, что результаты независимой экспертизы показали, что в пасте содержится очень опасное вещество – глицидол, который может стать причиной многих онкологических заболеваний. Важно отметить, что даже ее умеренное употребление детьми может привести к плачевным последствиям.
Что же делать?
Мы предлагаем приготовить шоколадную пасту в домашних условиях. Во-первых, это очень легко. Во-вторых, вы можете наслаждаться ее прекрасным вкусом без какого-либо вреда здоровью.
Давайте посмотрим, что для этого нам понадобится:
- мука (полторы ст/л);
- сахар (1-1,5 ст.);
- молоко (1 ст.);
- слив. масло (1 ст/л);
- какао (2 ст/л);
- орехи (лесные или грецкие, 3 ст/л).
Итак, если вы уже все подготовили, тогда начнем!
1. Для начала берем емкость, и в ней соединяем какао и песок, потом добавляем муку и перемешиваем.
2. После этого постепенно добавляем молоко, постоянно перемешивая все содержимое в ёмкости, чтобы не образовались комочки. Сделали? Отлично!
3. Далее переливаем смесь в небольшую кастрюлечку, устанавливаем её на плиту, доводя до кипения. Опять не перестаем перемешивать. Получилось? Просто отлично!
4. Берем орехи и избавляемся от их скорлупы. После этого отправляем их жариться на сковородку. Закончили? Тогда нужно измельчить орехи любым доступным вам способом.
5. Так, теперь слив. масло и орехи добавляем в пасту и оставляем на медл. огне, пока смесь не станет густой. Осталось совсем немного!
6. В самом конце даем пасте остудиться, и только потом отправляем в баночку и накрываем крышкой. Важно отметить, что вкуснейшую в мире шоколадную пасту нужно хранить в холодильнике.
Готово! Знаем, что вам не терпится попробовать этот шедевр, созданный собственными руками. Мы просто уверены, что он станет постоянным украшением вашего стола.
P.S. Мы всегда ждем ваших рецептов!