Масло по-итальянски: легкий и удачный рецепт
Здравствуйте, дорогие подписчики! Рады в очередной раз приветствовать вас на нашей страничке. Хотим поделиться с вами отличным итальянским рецептом.
Если вы любите хлеб, то вам это точно понравится! Будем готовить масло очень быстро и легко. Уверяю вас, получаются чудные бутербродики. Вы будете в восторге.
Итак, нам для этого нужно:
- помидорчики (вяленые, прим. 55-60 г);
- слив. масло (1 ст.);
- чеснок (на ваш вкус);
- базилик (½ пуч.);
- соль (по вкусу).
Как видите, ничего сложного. Если все готово, начнем!
1. Есть два варианта размягчить масло: заранее оставить его при комн. температуре или же растопить на водяной бане. Выбор за вами! После этого нужно его взбить до получения достаточно пышной массы. Получилось? Прекрасно!
2. Нарезаем помидорчики небольшими кусочками, затем добавляем их в масло. Измельчаем чеснок и зелень базилика, потом тоже добавляем в масло вместе с солью. Все это тщательно перемешиваем. Сделали? Молодцы! Осталось совсем чуть-чуть, и вы сможете попробовать бутербродик.
3. Так, теперь нужно переложить масло в какой-то контейнер и отправить в холодильник.
4. Естественно, нужно нарезать хлеб ломтиками, затем намазать масло на них и… Ммм, просто объедение! !
Все, готово! Можете наслаждаться прекрасным вкусом бутербродиков. Согласитесь, отлично получилось! Итальянская кухня неповторима!
P.S. У вас есть хорошие рецепты? Поделитесь ими с нами!