Королевский салат для вашего стола
Мы представляем вашему вниманию новое и интересное сочетание вкусов в одном блюде. Оформив его интересным образом, можно его подать к празднику. От такого салата невозможно отказаться!
Блюдо состоит из двух слоев, поэтому каждый из них вы должны готовить по отдельности. А после все соединить и получить шикарный результат.
Что нам нужно:
- грудинка (200 г);
- Твердый сыр (100 г);
- вареная картошка (4 штуки);
- вареная свекла (половина овощи);
- вареная морковка (4 штуки);
- масло сливочное (100 г);
- майонез;
- желатин (8 г);
- щепотка соли.
Пошаговый процесс:
1. Высыпьте желатин в тару и залейте холодной водичкой.
2. Руками отломайте кусочки мяса и натрите сыр. Все ингредиенты отправьте в тарелку с измельченным чесноком.
3. Заправьте продукты майонезом и маслом.
4. Выложите все на пленку и сделайте из продуктов аккуратную колбаску. Полученное нужно немного охладить в холодильнике.
5. Натрите морковь, картошку и свеклу в мисочке. Так как желатин уже готов, нагреваем его слегка и помешиваем вместе с майонезом.
6. Выложите тонким пластом свеклу и помажьте желатиновой смесью, потом слой картошки и желатин, далее морковка и желатин.
7. Уложите колбаску на полученные слои и заверните в рулетик. Итоговую работу нужно отправить в холодильник на несколько часов.
После нарезки кусочки блюда выглядят отменно. Ваши близкие точно не пробовали такой деликатес!