Как приготовить самый вкусный домашний квас с цикорием
Если вы любитель кваса, то вы прекрасно знаете, что его люди делают из самых различных и неожиданных вещей! Ими могут быть: рис, кофе, свекла… Мы перебрали множество вариантов и решили представить вам самый лёгкий, полезный и вкусный! А готовить его будем из цикория, который придаст напитку ореховый оттенок и неповторимый вкус!
Такой напиток поможет вам собрать в крови целый ряд витаминов, утолит вашу жажду в жаркую погоду, и вы будете просто наслаждаться им. Он будет бороться с дисбактериозом, гастритом, повысит кислотность в случае наличия понижения, а также поможет мужчинам в возрасте вернуть свою мужскую силу.
Ферменты в его составе очень полезны для микрофлоры вашего кишечника!
Вам всего лишь нужны:
- 5 л водички
- 2 ст/л самого цикория
- 1 ч/л соды
- ½ кг сахара полторы ч/л сухих дрожжей
Как же приготовить этот полезный и вкусный напиток:
1.Все составляющие перемешайте с водой (кроме дрожжей) и поставьте на медленный огонь. Вам нужно его столько перемешивать, пока закипит.
2.Тепернь вам нужно охладить эту массу, приблизительно до 40 градусов. Затем мы должны растворить дрожжи в отдельной чашечке с той же водичкой и добавить это в готовую жидкость.
3.После того, как хорошенько перемешали, вам нужно закрыть крышечкой кастрюлю и оставить в теплом месте, часиков на 3-4. Как только вы увидите пенку сверху, то ваш напиток готов. Если её мало, оставьте настояться ещё чуть-чуть.
4.Теперь смело можете разливать напиток по бутылочкам и поставить в холодильник.
По этому способу вы всегда можете всего за 30 минут приготовить ваш любимый напиток. Да ещё и такой полезный, а не покупать в магазинах бутыли с непонятной жидкостью.