Готовимся к зиме: вкусное овощное ассорти

Здравствуйте, дорогие подписчики! Рады, что вы в очередной раз зашли по ссылке, чтобы узнать, какой рецепт мы подготовили для наших верных подписчиков на этот раз!

Скоро зима, и наша редакция хочет поделиться с вами отличной идеей заготовки на зиму.

Вот что нам для этого нужно:

Закладка в полуторалитровую банку

• горчичные семена (примерно 1 ч/л);
• хрен (по вкусу);
• один лавровый листочек;
• укроп(немного);
• гвоздика (2 бут.);
• петрушка (немного);
• черный перец (горошек, немного);
• жгучий перец (по вкусу);
• овощи (по вкусу, кабачок, помидоры, морковь, сл. перец);
• чеснок (по вкусу).

Маринад на банку в 1 л

• уксус (2 ст/л, 9%);
• соль (примерно 40 г);
• сахар (2,5 ст/л).

Еще раз проверьте! Вы ничего не забыли? Если нет, тогда начнем!

1. Отправляем в банку специи, которые перечислены в ингредиентах.

2. Специи нужно прикрывать листочком хрена, затем добавляем зонтик укропа. Берем перец, разрезаем на 2 части, удаляя семена. Затем берем морковку, разрезаем ее вдоль, а потом получаем из них маленькие кусочки. Ими мы будем фаршировать половинки перца. Все показано в ролике ниже. Остальные части перца будем фаршировать чесноком. Видите, ничего сложного в этом нет!

3. Берем кабачки, получаем из них красивенькие кусочки и отправляем в банку, затем добавляем петрушечку, а верхнюю часть баночки наполняем помидорчиками и листочком хрена.

Чтобы узнать, как приготовить маринад, посмотрите этот ролик!

Все, готово! Изумительно вкусная заготовка! Получается насыщенный потрясающий вкус благодаря разным специям и овощам. Надеемся, что вам понравится.

P.S. А какие интересные рецептики есть у вас?