Идеальное тесто Милашино
Доброе время суток, милые дамы!
Мы день и ночь собираем для вас наилучшие рецепты, чтобы каждый день у вас была свежая идея, что сегодня приготовить. На этот раз мы расскажем вам о мягком тесте, которое вы можете использовать в различных вариациях!
Такое тесто вы еще не встречали! Работать с такой белой массой – просто наслаждение.
Что нам нужно:
- дрожжи (10 г);
- 2 щепотки соли;
- чуть побольше сахара;
- одно куриное яйцо;
- стакан молока;
- масло (10 ч. ложек)
- полкило муки.
Милашино. Как готовить:
1. Согреваем нашу духовку, а тем временем готовим милое тесто Милашино.
2. Добавляем в тару все, что у нас есть, кроме муки и перемешиваем.
3. Начните подсыпать в смесь 400 г муки. Если оно все еще липнет к пальцам, то добавьте остальную муку.
4. Выключите духовку и быстренько закатайте тесто в шарик. Хорошенько укутайте его, чтобы не прошел воздух и положите в духовку.
5. Подождав несколько минут, уже можно вынимать послушное и пухлое тесто.
Из него можно вылепить все, что сердце пожелает: пирожки, коржи, булки и другое.
Ждём ваших рецептов!