Почему стоит использовать кунжут почти во всех блюдах?
Кунжут – настоящее восточное богатство, которое прекрасно подойдет для приготовления различных блюд. В их числе много выпечки. И это вовсе не удивительно, так как эти семена обладают такими полезными свойствами, которые ни с чем нельзя сравнить.
На Востоке его называют «сим-сим». Не удивительно, что некоторые блюда совершенно не обходятся без кунжута.
Сегодня мы решили рассказать о нем и предложить очень интересный рецепт.
Чем же он так привлекает нас?
1. В семенах кунжута много жиров, необходимых для организма человека. Помимо этого, он обогащен белками и углеводами в нужных количествах. Минералы, витамины и органические кислоты, необходимые для нормального процесса пищеварения организма, также присутствуют в кунжуте.
2. Всего 100 г кунжутного семени хватит для того, чтоб обеспечить организму необходимую дозу кальция. Такое количество полезных свойств есть только в сыре. Полезным он может оказаться для суставов и костей, предотвратив остеопороз и многие другие заболевания такого рода.
3. Здесь много бета-ситостерина, что способствует улучшенной работе обмена веществ. Он способствует избавлению от ненужных килограммов, которые так вам мешают. Имеющиеся в составе витамины помогают с пищеварительным процессом. Кунжут обладает также слабительным действием. Не пугайтесь, оно не слишком сильное. Наоборот, благодаря этому ваш организм избавится от токсинов.
4. Имеющийся в своем составе кунжута фитостерин, может помочь в организации правильной регуляции кровяного давления. А рибофлавин сможет улучшить состояние нервной системы. Это означает, что организм может быть в спокойном состоянии, и нервные клетки не будут страдать из-за стресса.
5. Для женщин он просто незаменимый продукт. Он помогает с нормализацией гормонального фона и ускоряет приток крови к женским органам. Семя кунжута способно повышать либидо из-за наличия фитоэстрогена, который является неким заменителем женских половых гормонов.
Рецепт с кунжутом
Вот мы и рассказали вам о том, как кунжут благотворно влияет на организм человека и какими обладает полезными свойствами. Однако мы не забыли поделиться еще и небольшим советом по приготовлению идеального средства для повышения тонуса организма.
Вот что вам понадобится для этого:
1. кунжут – 1 ст. л;
2. порошок имбиря – 1 ч. л;
3. сахарная пудра – 1 ч. л.
А теперь приготовьте это чудо-средство:
Просто смешайте все вместе и употребляйте эту смесь каждый день по 1 ч/л. Можно добавлять как в обычные блюда (без сахарной пудры), так и в десерты. Получится невероятно вкусно и полезно.
Однако есть и противопоказания по использованию этого семени!
- Если вы аллергик, вам лучше не использовать его по понятным причинам;
- Вредным он может оказаться для гипотоников, т.к. понижает артериальное давление;
- Кунжут категорически противопоказан деткам до 5 лет. Организм детей до этого возраста еще не разбирается с жирами;
- Беременным на 7 или 8 месяце он также противопоказан из-за кальция, так как может вызвать преждевременные роды;
- Тем людям, у которых есть проблемы со свертываемостью крови тоже лучше не рисковать.
Поэтому сначала все же убедитесь в отсутствии какой-либо из вышеуказанных проблем и только потом смело пользуйтесь этими семенами, т.к. полезных свойств у них значительно больше.
А рецептов с этими семенами настолько, что можно удивлять ими своих гостей раз за разом.