Булочки с фруктовой начинкой

 Булочки с фруктовой начинкой

А ваша семья любит домашние булочки? Если да, то именно для вас мы сегодня приготовили чудо-рецепт яблочных булочек! Вам не пригодятся никакие дрожжи, все самое натуральное и только!

А прикрасим мы наши булочки чудесной фруктовой начинкой.

Вам всего лишь нужно:  

  • 4 яблока
  • 400 г пшеничной муки
  • 120 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г масла (сливочного)
  • 1 штучка ванилина (имеется ввиду пачка 1,5 г)
  • 1 штучка разрыхлителя (то же самое)

Как же приготовить наши прелестные булочки:

  1. Для начала нужно взбить яйца. А далее к ним добавить масло, оставленное топиться при комнатной температуре. Постоянно помешиваем и по очереди добавляем ванилин и сахар.
  2. Вам теперь нужно перемешать муку с разрыхлителем и постоянно добавлять её к яйцам с маслом. Яблочки нарезаем и постепенно добавляем в консистенцию.
  3. Теперь нужно выкладывать наше тесто ложечкой на противень (оно должно быть такой консистенции, как тесто для эклера). Не забывайте оставлять между ними по 5 см, чтобы они не слиплись.
  4. Ровно через 15 минут можете доставать ваши пышные булочки. (Температура духовки должна быть 200 градусов).

Хорошая новость – вы можете в тесто добавлять любой фрукт, который вы любите. Отлично пойдут апельсины! Все на ваше усмотрение. При завершении выпекания можете припорошить сверху пудрой.

Готовьте с любовью!