Рецепт очень вкусного молодого картофеля, приготовленного в духовке

Запеченный молодой картофель именно этим рецептом станет вашим самым любимым блюдом. Вы будете в восторге от этого рецепта. Вероятно, нет такого человека, который не любит картофель в разном виде. Больше всего любят именно жареным, но мы все отлично знаем, что в таком виде они влияют сравнительно плохо на здоровье человека.

Поэтому запечный картофель понравится и тем, кто не может без того овоща. Мы предлагаем вам довольно вкусный способ приготовления молодого картофеля. Просто попробуйте, вы точно не пожалеете об этом!

Что же нам нужно для приготовления этого вкусного блюда?

1.картофель – несколько шт;

2. масло 5 ст. л;

3. чеснок – 3 или 4 зубч;

4. тимьян – 2 шт. и розмарин – 0,5 ч. л;

5. специи – по вкусу.

А теперь разберемся с процессом:

Шаг 1. Начните с картофеля. Просто помойте хорошенько. Если хотите, можете кожуру не снимать. Поставьте в сторонке, чтоб сушились и перейдите к заправке для блюда. Это также не займет много времени, нужно всего лишь подготовиться.

Шаг 2. Для заправки просто нужно смешивать все остальные составляющие. Хорошенько перемешивайте и добавьте измельчённый чеснок к ним. Далее добавьте этот «соус» к картофелю, хорошенько перемешивая так, чтоб весь картофель был в заправке. Положите картофель на бумажку для запекания и заверните в конверт.

Шаг 3. Теперь нужно отправить этот конверт в духовку, который вы заранее должны были разогреть до 180 градусов. Картофель должен оставаться там примерно 50 минут, пока полностью не приготовится. По истечении времени нужно достать противень с картофелем и отрезать небольшое отверстие сверху. Отправьте в духовку снова еще на несколько минут. Нужно, чтоб картошка стала красненькой. Готово!