Единственный способ жарить печень правильно! + заметка о полезных свойствах печени
Вы скорее всего, очень много слышали и знаете о пользе печени.
Многие хозяйки не владеют правильной инструкцией её готовки, поэтому говорят, что она поучается сухая и невкусная.
Мы сегодня расскажем вам несколько тонкостей, как правильно это делать и получать наилучший результат.
Вам всего лишь нужно:
- ½ кг печени
- 2 луковицы
- 4 столов. ложки муки
- 50 мл масла
- соль, перец (по вкусу)
Вот что нужно сделать:
- Печень нужно разрезать на кубики диаметром в 1 см.
- Затем эти куски нужно обвалять в муке и пожарить на масле.
- Жарить вам их следует по 3 минуты со всех сторон (можно просто помешивать их ложкой). Затем достаньте их и переложите в мисочку.
- Теперь нарезанный лук жарим на этом же масле.
- И снова добавляем туда печено после того, как лук немножко обжарился. Вот сейчас только солим и перчим.
- Продержите на огне всего пару мину и готово!
А теперь несколько интересных фактов о печени, которые поднимут вам мотивацию приготовить её.
В ней содержится очень много витамина В. Он нереально повышает иммунитет.
Для тех, у кого низкий гемоглобин очень важно есть часто печень. Помимо всех тех полезных свойств, которые подарят силы вашему организму изнутри. Она также способна преобразить ваш внешне, например, улучшить вашу кожу, придать ей здоровый блеск и свежесть.
Также её составляющие повышают эффективность работы щитовидной железы.
А как полезна она при защите организма от всяких вирусных болезней, ведь она – настоящий клад с витамином С.
А теперь вы пойдёте готовить печень?