Мы сами того не замечая, ежегодно продолжаем слепо следовать традициям, которые были заложены еще во времена Советского союза. Новогодние концерты, елка, шампанское, мандарины и, конечно же, оливье – все это досталось нам по наследству от наших предков. Вы будете удивлены, но были времена, когда ель была под запретом, власти запрещали празднование Нового года с этим атрибутом. Однако, сами об этом позабыли, причем очень быстро! Но обо всем по порядку. Итак.
Общеизвестный факт! Символом Нового года всегда была и будет – елка! Это пошло еще со времен Петра – первого. Кстати, именно он установил и дату празднования – ночь с 31 декабря на 1 января.
С приходом большевиков, новогодняя ель становится «отрицательным» героем! Власти видят в маленьком дереве угрозу и всячески пытаются искоренить символ праздника из домов советских граждан. Сплошь и рядом – атеистические плакаты, которые высмеивают церковь и елку!
Несмотря на запреты, семьи тайком продолжают праздновать Новый год, как того требуют традиции – с оливье и елочкой. Власти все понимали, они не могли искоренить это, и решили сменить тактику! В 35-году прошлого века, неожиданно для всех, Сталин снимает вето с елочек и даже отдает приказ установить это дерево на центральных площадях всех крупных городов. Однако, делает акцент на том, что елка – это символ именно нового года, но не Рождества!
С тех самых пор и началось формирование новогодних традиций советских граждан. Именно в 30-е годы прошлого века появился тот самый Дедушка Мороз и его внучка Снегурочка. Именно в советские годы сформировалось меню, которое мы ежегодно дегустируем в ночь на 1 января. И кстати, мандарины были дефицитом в СССР, поэтому простые семьи, могли позволить себе фрукты только на Новый год! Интересно, что рецепт оливье, который мы привыкли готовить, был придуман именно в советские годы! Однако отметим, что это уже упрошенный вариант знаменитого блюда! В первоначальном виде оливье готовили с икрой и перепиленным мясом.
Новый год для советского человека был особенным праздником! Это день, когда семьи могли позволить себе то, чего не кушали весь год! Новогодние праздники – это пора, когда советские власти давали возможность рабочему классу отдохнуть от агитаций, от пропаганды и прочей идеологической мишуры. Семьи собирались у экранов телевизора и слушали музыку.
Советские власти делали все возможное, чтобы новогодние традиции формировались в рамках идеологии, пропагандируемой в стране. И пусть, простые граждане этого не замечали, но все новогодние фильмы и передачи проходили жесткую цензуру.
В 70-е годы выходит фильм «Ирония судьбы, или с легким паром». Этот фильм, вместе с оливье и мандаринами, становится символом Нового года. Кстати, в это же время становится модными китайские гороскопы. Феерверки и салюты появились гораздо позже, в конце 80-х! О каких новогодних традициях мы не рассказали? Пишите свое мнение в комментариях.